Home / Факти / Людина / Мікеле Ферреро: історія успіху

Мікеле Ферреро: історія успіху

«Природжений бізнесмен» з Італії Мікеле Ферреро зміг створити найприбутковішу у світі шоколадну імперію. Статок бізнесмена дорівнював 26,5 мільярдам доларів. Любителі Tic Tak, Kinder Surprise (Chocolate), Raffaello, Nutella повинні сказати «спасибі» цій людині. У лютому 2015 Мікеле Ферерро помер, проте мільйони людей по всьому світу довго пам’ятатимуть і дякуватимуть автора супер-популярних солодощів.
Мікеле Ферреро: історія успіху
Мікеле Ферерро з’явився на світ в 1925 році в Італії. Примітно, що освіта цієї людини обмежилася католицькою школою. Мікеле так і не отримав диплом МВА, проте його успіху це не завадило.
Під час Другої світової війни батьки майбутнього власника шоколадної імперії відкрили невеликий магазин солодощів в населеному пункті Альба. Тут продавали незвичайний солодкий продукт з лісових горіхів. У той час какао-боби були дефіцитним товаром, тому замінялися горіхами. Кондитери вирішили згадати рецепт «джандуджі» – солодкої і живильної горіхово-шоколадної пасти, яку можна було намазувати на хліб. Автором рецепта став туринський кондитер. За часів наполеона британці організували блокаду Середземного моря, через що неможливо були імпортувати товар, у тому числі і какао-боби, тому їх потрібно було чимось замінити. Вибір припав на лісові горіхи.
У 1946 році родина Мікеле Ферреро реалізувала близько 3 центнерів продукту. Через рік об’єм проданої пасти становив 10 тонн. Спочатку горіхово-шоколадна маса для намазування хліба пропонувалася покупцеві у формі брикетів. Через кілька років продукт розфасовували в скляні банки.
Після закінчення війни батько сімейства Ферерро помер, а сімейний бізнес передався старшому синові. Однак в 1957 році і його життя обірвалося, тому підприємство перейшло в руки 32-річного Мікеле Еудженіо Ферерро.

Мікеле Ферреро: солодощі для домогосподарки Валерії

Молодий власник бізнесу відразу ж почав вивчати потреби потенційних споживачів. Однак сеньйор Ферерро найбільше думав про те, чи сподобаються його шоколадні цукерки якоїсь Валерії. Це була не родичка і навіть не кохана бізнесмена. Валерія – це збірний образ італійської домогосподарки, яка щодня ходить за покупками на ринок або в магазин. Мікеле намагався дати відповідь на питання про те, що любить і про що ж думає ця жінка. Так з’явилися шоколадні цукерки Mon Cheri, наповнені вишневим лікером. Реклама нової продукції була досить привабливою.
Ласощі припали до душі «Валерія» з усієї Європи, чого й домагався кондитер.

Мікеле Ферреро: історія шоколадного яйця
Християни католицького обряду в свято Світлого Великодня презентують один одному шоколадні яйця. Особливою популярністю вони користувалися серед дітей. Однак Мікеле Ферерро замислювався над тим, що ж потрібно зробити, щоб малюки круглий рік могли ласувати яйцями з шоколаду. Також кондитер бажав, щоб солодощі були не тільки смачними, а й корисними, тому прийняв рішення про додавання натурального молока в шоколад. У яйці під назвою Kinder так само був захований сюрприз – невелика іграшка, якій напевно зраділа би кожна дитина.
Люди дуже здивувалися, коли одного разу на прилавках продуктових магазинів з’явилися шоколадні яйця. Адже до Великодня ще було кілька місяців. Однак подібна ідея була сприйнята з величезним ентузіазмом, і з тих пір батьки могли купувати своїм дітям Kinder Surprise в будь-який час року.
Мікеле Ферреро: шоколадна паста
У 1964 році Ферерро зайнявся удосконаленням рецептури горіхово-шоколадної пасти. Також їй було дано іншу назву. Адже Nutella запам’ятовується краще, ніж «джандуджа». Власник шоколадної імперії бажав, щоб ласощі стали популярними у всьому світі. Мета була досягнута!
Щорічно люди вживають до 400 тонн горіхово-шоколадної пасти. Лісові горіхи для її виготовлення закуповуються в багатьох країнах світу. Однак рецепт ласощів тримається в секреті. Створення крихітних цукерочок для свіжого подиху стало проявом турботи про американських жінок, які ретельно стежили за фігурою.
Одне солодке м’ятна драже, що містить всього 2 калорії, було абсолютно нешкідливим для тих, хто не хоче набирати зайві кілограми.
За все життя Мікеле Ферерро вдалося розробити близько 20 брендів. Працівники з величезною повагою ставилися до свого начальника, адже він сам брав активну участь у створенні улюблених багатьма солодощів. Також сеньйор Мікеле Ферреро часто спілкувався з споживачами і дізнавався їх думку про свою продукцію.
В офісі кожної філії компанії Fererro повинна була стояти статуя Діви Марії. Їй і були присвячені цукерки Fererro Rocher, які були названі на честь однієї з скель Франції. Тут, згідно з переказами, часто була Діва Марія.
Шоколадний магнат був дуже щедрим і по достоїнству оцінював працю своїх робітників. Жоден співробітник Fererro не був помічений на страйках. Також найбагатша людина Італії піклувалася про робітників, які вийшли на пенсію. Для цієї мети був створений спеціальний фонд.
У 90-х роках управління компанією перейшло в руки синів Ферерро – П’єтро і Джованні. До самої смерті творець популярних солодощів жив у Монте-Карло.
Нині компанія Fererro є лідируючим виробником солодощів. Вона представлена в 53 державах світу. Кількість фабрик дорівнює 20. Над приготуванням ласощів трудиться близько 34 тисяч людей. Річна виручка Fererro становить 8000000000 євро.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Check Also

Прототип Шерлока Холмса

Навесні 1886 молодий англійський письменник Артур Конан Дойл закінчив роботу над повістю «Етюд у багряних …

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *